Некоторые продукты, которые вы привычно считаете безопасными для здоровья и фигуры, на самом деле не несут никакой пользы организму, а некоторые, даже способны нанести вред. Какие продукты следует выбирать крайне осторожно, внимательно изучая состав на этикетке, а какие лучше навсегда исключить из рациона — в нашем материале.
Здоровое питание — это полностью сбалансированный рацион, содержащий все необходимые микро- и макроэлементы без добавления искусственных красителей и консервантов, вредных для организма. Когда речь заходит о ПП, в первую очередь, на ум приходит отказ от сахара и жареных блюд. В какой-то степени, это правда, однако, есть множество других продуктов, от которых стоит отказаться в первую очередь.
Готовые смузи
На первый взгляд, смузи — здоровый продукт: приготовлен из спелых овощей и фруктов, благодаря которым содержит много витаминов и минералов. Но в готовые магазинные смузи часто добавляют сахар, усилители вкуса, красители, консерванты и множество других не самых полезных веществ.
Это не удивительно, производители нацелены на привлечение клиентов, потому предлагают «полезный товар», который по калорийности и количеству углеводов ничем не уступает привычным сладостям. Так что, готовые смузи нельзя отнести к правильному питанию, от них нужно отказаться. На замену им лучше всего готовить смузи самостоятельно. Процесс приготовления несложный, а вы будете полностью уверены в том, что ваш напиток приготовлен исключительно из спелых овощей и фруктов.
Искусственно обезжиренные продукты
Еще один довольно неочевидный, но очень вредный тип продуктов — обезжиренные. Нам постоянно внушают, что жир вредит фигуре и его нужно исключать из рациона насколько это возможно. Отсюда — обилие товаров на полках магазинов с пометками «обезжиренный», «0% жира». Казалось бы, в чем же их вред, если они не содержат жиров?
Дело в том, что для удаления тех самым «вредных» жиров продукт подвергается специальной обработке. В него добавляют множество различных компонентов которые нельзя назвать полезными.
Также, важно понимать, что некоторые жизненно важные нутриенты являются жирорастворимыми, а значит, для их усвоения нам необходим жир. К ним относят витамины группы А, B, кальций и т.д. Таким образом, удаление жиров из продукта искусственным путем не только добавляет вредных компонентов, но и лишает его полезных. От таких продуктов также лучше отказаться.
Старайтесь выбирать продукцию, содержащую полезные жиры, например Омега-3. Эта полиненасыщенная жирная кислота содержится в рыбе, морепродуктах, семенах льна, орехах, сое.
Консервированные продукты
Некоторые консервированные продукты содержат огромное количество вредных добавок, которые продлевают их срок годности. Также, они полны сахара, соли и уксусной кислоты. Это позволяет консервам храниться долгие годы, но взамен делают их непригодными для здорового питания.
Если вы хотите питаться правильно, то откажитесь от консервированных продуктов и замените их на свежие или замороженные аналоги. Это будет в разы вкуснее и полезнее.
Майонез, кетчуп и другие готовые соусы
Готовые соусы, к сожалению, производятся с огромным количеством консервантов, красителей, усилителей вкуса, стабилизаторов и т.д. Именно поэтому блюда с ними получаются такими яркими и вкусными.
Также, в них содержится высокая концентрация насыщенных жиров, которые приводят к образованию излишних жировых отложений. Это не только вредит фигуре, но и ухудшает общее состояние здоровья.
От любых готовых соусов лучше всего отказаться. В качестве альтернативы можно готовить их самостоятельно. Как правило, несмотря на содержание в магазинном майонезе усилителей вкуса, домашний соус оказывается гораздо вкуснее покупного.
Сушеные бананы и другие сухофрукты
Когда речь заходит о том, чем заменить привычные нам сладости, приверженцам правильного питания первым делом на ум приходят сушеные бананы и другие сухофрукты. Сказать, что данная продукция вредная нельзя. Сухофрукты содержат все питательные вещества цельного плода: витамины, минералы, клетчатку. Однако, многие забывают о том, что при сушке из фруктов выходит вся влага, они значительно уменьшаются в объемах, а вот калорийность продукта не меняется.
Поэтому, не стоит удивляться, когда в 100 граммах сушеных бананов окажется гораздо больше калорий, чем в самом сладком торте. Если целью правильного питания для вас является снижение веса, то от таких продуктов лучше отказаться.
В качестве замены сухофруктам и прочим сладостям можно использовать специальное спортивное питание, не содержащее сахара.
Чипсы, фастфуд и т.д.
Казалось бы, вред чипсов, картошки-фри и прочего фастфуда уже давным давно доказан и все это знают. Однако, как показывает практика, это не так. До сих пор многие люди считают, что чипсы и картофель-фри — полезная еда, основываясь лишь на том, что это просто картофель — источник резистентного крахмала.
Однако в данном случае картофель обжаривается на катастрофически большом количестве масла (далеко не лучшего качества), что и делает чипсы и фри — продуктами, насыщенными вредными трансжирами.
А чем могут быть вредны булочка, котлета и салат, что составляют основу любимого бургера из популярной сети фастфуда? Дело в том, что при приготовлении бургеров в общепите используется множество дополнительных компонентов, например, смеси крахмалов, генномодифицированные соевые продукты, много соли, специй и т.д.
Злоупотребление подобной едой приводит не только к набору лишнего веса, но и нарушению работы системы пищеварения.
Плавленые сыры
Плавленые сыры также относятся к вредным продуктам: по сути, это не сыр, а сырный продукт. В их составе содержатся пальмовые или растительные масла и множество консервантов.
Прежде чем купить плавленый сыр — подробно ознакомьтесь с его составом, убедитесь, что в нем нет растительных или пальмовых масел. В противном случае, такой товар необходимо исключить из своего рациона.
Если вы хотите правильно и здорово питаться, то придется пойти на “жертвы” и отказаться от некоторых привычных для вашего рациона продуктов. В первую очередь, нужно отказаться от всех тех, что не только не несут пользы для организма, но и напрямую вредят ему. Первоочередный отказ от такой продукции даст максимальный результат, так как именно ее употребление наносит наиболее весомый вред организму.
1 комментарий
Спасибо за информацию, приму к сведению..